Nesta 5° edição do Festival da Farinha de Cruzeiro do Sul, a gestão buscou colocar em evidência a produção deste produto que faz parte da identidade regional da cidade.
Boa parte da organização do festival ficou a encargo da secretaria municipal de agricultura e abastecimento que trouxe dezenas de produtores reunidos em cinco cooperativas. Os produtores mantêm as duas casas de farinha em pleno funcionamento para que visitantes possam ter um contato mais direto com as etapas de produção da farinha, além e adquirir derivados da mandioca feitos na hora.
